Пищевая аллергия | Медико-хирургическая клиника

Адрес клиники

г. Липецк, ул. Кузнечная, 10 "а"
515-911; 566-911 с 8:00 до 20:00 без перерывов

Пищевая аллергия

Пищевая аллергия – повышенная чувствительность к определенным продуктам питания,    из-за которой развиваются опасные для организма побочные эффекты, что обусловлено участием иммунных механизмов.

Наиболее распространенной причиной аллергии является белок. Именно он, попадая в кровь, вызывает сильную аллергическую реакцию. Это связано с тем, что иммунная система ошибочно определяет его как вредного для организма агента.  

Чаще всего аллергенами является молоко, яйца, рыба, морепродукты, соя, злаки и орехи.

Симптомы и диагностические методы

Пищевая аллергия передается на генном уровне. Она часто проявляется в детском возрасте, впоследствии симптомы могут уменьшаться. Среди людей старше 30 лет, которые полагают, что у них присутствует пищевая аллергия, 85% испытывает псевдоаллергию. Именно поэтому так важно при первых проявлениях заболевания пройти диагностику у аллерголога, чтобы отсеять психосоматические реакции на еду потому, что она в данном случае не выступает аллергеном.

Симптомы развития аллергической реакции:

  • отечность в области лица, рта или горла;
  • зуд;
  • крапивница или экзема;
  • ринит;
  • тошнота;
  • боли в желудке.

Самым опасным симптомом аллергии является анафилактический шок. Это патологическое состояние, когда один или несколько органов подвержены аллергической реакции. Без медицинского вмешательства оно может привести к потере сознания и даже к смерти пациента.

Для диагностики заболевания проводят кожные скарификационные пробы, а также определение специфических иммуноглобулинов E  к пищевым аллергенам. Диагностика дополняется УЗИ органов брюшной полости, исследованием переваривающей способности кишечника (копрограммой).

Методики лечения

Лечение заболевания предусматривает специальную диету с исключением выявленного аллергена. Разрабатывать её должен опытный аллерголог. Дополнительно может использоваться иммуномодулирующая, сорбционная и антимедиаторная терапия.

Диагностировать и разработать правильное лечение пищевой аллергии в Липецке вам поможет аллерголог в клинике Андромеда. Не стоит откладывать запись на прием к доктору, сама по себе она вряд ли пройдет, вместо этого аллергия может перерасти в неизлечимую хроническую форму.

 

Подписаться